カルピスに含まれる「乳酸菌」って何?
カルピスは牛乳から生まれた乳酸菌飲料ということで、
「乳酸菌」という成分が含まれています。
「お腹によさそう」「健康になりそう」
など、とても良いイメージのある乳酸菌ですが、具体的には一体どんな効果があるのでしょうか?
まずは、乳酸菌とは何か、見ていきましょう。
乳酸菌とは乳酸をたくさん作り出す細菌のことで、
人の体内のいたるところに存在しています。
乳酸菌といえば腸に住む細菌のイメージですが、
口の中や体内のどこにでも存在しているみたいです。
ちょっと意外ですよね。
そんな乳酸菌ですが、カルピスのパッケージを見てみると…
なんと、乳酸菌飲料(殺菌)と書いてあるのです!
つまり、カルピスの乳酸菌は殺菌され死んでいます。
「え〜〜〜、死んでるの?!意味ないじゃん!」と思いましたか?
カルピスの乳酸菌は死んでいる!?
ちょっと待ってください。
実は、カルピス公式サイトでは
「カルピス」は、できたてのおいしさを保つために最後に加熱処理をし密封しています。 このとき、乳酸菌自体は死んでしまいますが、乳酸菌がつくりだした乳酸の作用により、
おなかの環境を整えたり、発酵によってつくられたカラダによい成分や牛乳の成分が、
より消化吸収しやすいカタチになっているという特性には、変わりがありません。
と発表されています。
つまり、殺菌されて死んでしまった乳酸菌にも効果があるということみたいですよ。
なんだ、死んでてもよかったんですね。安心しました。
乳酸菌飲料なのに「殺菌」と書かれていたらびっくりしてしまいますよね。
では、そんな乳酸菌にはどんな効果があるのか見ていきましょう。
カルピスの乳酸菌にはどんな効果あるの?
①整腸作用
一番有名な効果なのではないでしょうか? 便秘を解消したり、予防してくれます。
乳酸菌によって「腸内フローラ」と言われる腸内の細菌のバランスを整えます。
腸内フローラは非常に多くの酵素を作り出しており、酵素は人の体に多大な影響を及ぼします。
(②以降は腸内フローラが整えられたことによる酵素の影響です。)
また、腸は「第2の脳」と言われており、気分や感情にも大きく影響しています。
腸内フローラを正常に保つことで精神的にも安定するそうですよ。
②免疫力強化・感染症の予防
NK(ナチュラルキラー)細胞などの免疫細胞が活性化され、
インフルエンザなどの感染症の予防や、ガン予防にもつながります。
③免疫調整機能(抗アレルギー作用)
乳酸菌により免疫のバランスが正常な状態に近づき、
花粉症やアトピーなどのアレルギー症状が改善されると考えられています。
「花粉症にはヨーグルトがいい」と言われているのもこのためです。
④内臓脂肪の低減
腸内環境を改善すれば太りにくい体質になると言われています。
抗肥満作用やメタボリック症候群などの予防効果などを期待できる菌もあるようです。
⑤ピロリ菌抑制作用
ピロリ菌とは、炎症を引き起こし、胃がんの原因にもなる菌のことです。
乳酸菌はそんなピロリ菌を抑制してくれます。
⑥口内の健康
乳酸菌の中には虫歯の原因となる菌や歯周病の原因となる菌を抑制するものもあるそうです。
もちろん、カルピスを飲んだ後の歯磨きは必須です。
⑦アンチエイジング・寿命伸長作用
実験用のラットで、寿命が伸びる・毛並みのいい状態が長くなるなどの効果が実証されています。
人間もラットと同じく哺乳類ですので同じような効果があると言われています。
いかがでしたか?
カルピスに含まれる乳酸菌には主に7つの効果がありました。
ちなみに、乳酸菌は『胃酸が薄まっている食後』に摂るのが良いみたいですよ♪
カルピスを飲んで、手軽に体に乳酸菌を取り入れ、健康な体を作っていきましょう♪